Ricardo Sheffield, titular de la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) responsabilizó a la empresa comercializadora de harina de maíz, Maseca, por el aumento del precio de las tortillas en el país.
El funcionario señaló que, aunque ha bajado el costo del maíz, las empresas proveedoras de maíz nixtamalizado, Minsa y Maseca han subido los precios de los productos.
“Maseca se ve que, aunque suba o baje el precio del país, estos angelitos nomás saben subirle y van para arriba, para arriba”, denunció en la conferencia de prensa matutina.
Maseca es un actor preponderante en la industria del maíz nixtamalizado en México que obliga a las tortillerías del país a subir sus precios al consumidor aunque baje el precio de la materia prima.
Parte de mi participación en la #ConferenciaPresidente de este 15 de agosto: pic.twitter.com/mmKQ9deplH
— Ricardo Sheffield (@SheffieldGto) August 15, 2022
Sheffield recalcó que estos fenómenos económicos deberían interesarle a la Comisión Federal de Competencia Económica (Cofece) porque “algo no está funcionando bien en el caso de Maseca, en la forma en cómo se comportan sus precios y cómo orillan a las tortillerías del país a aumentar el precio de las tortillas”.
Aumento de precios es por factores mundiales: analistas
Por otro lado, especialistas consideran que el aumento al precio de la tortilla y otros alimentos están más relacionados a diferentes factores internacionales, como los conflictos entre Rusia y Ucrania o las alzas en los energéticos.
El presidente del Consejo Nacional de la Tortilla, Homero López García, declaró que “fue sorpresivo” el que el gobierno federal culpe a una empresa por el aumento de los precios, cuando la materia prima es la que representa el mayor porcentaje en el costo de la producción.
“Es un compendio, al subir el maíz sube la harina, subieron los insumos como el gas y los fletes”, enfatizó.
Por otro lado, la directora de Análisis Económico Financiero de Banco Base, Gabriela Siller, detalló que, si bien hay una baja en el precio del maíz, aún se mantiene por arriba de su nivel previo a la pandemia.
“El precio del maíz ha mostrado volatilidad no solo por la guerra, también por las condiciones climáticas que han sido desfavorables a nivel global”, recalcó.